lørdag den 28. juni 2014

Sydfyn - Valdemarslot og kulinarisk marked


Det er sommerferie!  Jeg fatter det dårligt. Jeg har i den seneste tid haft vældig travlt, og derfor har hovedet slet ikke haft ro til at indstille sig på, at ferien var lige inden for rækkevidde.
Efter at have sunget feriesang med alle eleverne, kørte Louise, Therese og jeg til Sydfyn.
Vi indlogerede i Svendborg, hvor vi overnattede i et dette smukke baghus i denne hyggelige have


I aftes var vi på Valdemarslot og høre Marie Key og Mads Langer. Valdemarslot er den smukkest tænkelige kulisse for en udendørs koncert - en aften, hvor stille regn blandede sig med midsommermørket. I projektørernes lys flaksede lysende insekter og store svaneflokke lavede formationer på aftenhimmelen...
Begge er dygtige kunstnere og det ville være urimeligt at vurdere dem i forhold til hinanden. 
Men -
Marie Key ramte mig lige i hjertet med hendes inderlige tekster og finurlige stemme.
Så der midt i aftenmørket fik tårerne frit løb - godt Therese & Louise kender mig, ellers er jeg vist vældig pinlig.

video

Jeg savner MIN far!


 
Efter vi havde forladt vores hyggelige logi - gik vi på kulinarisk marked. Svendborg emmer i denne weekend af passionerede dygtige "håndværkere", der på hver deres felt laver de skønneste kulinariske smagsoplevelser.
Det var et sandt mekka af specialiteter - ost, vin, olie, eddike, grønt, chokolade, kaffe, te, marmelade, sennep...






På markedet var der også biavlere. Viktor har snart fødselsdag, og han ønsker sig et bistade. Jeg har absolut ingen forstand på bier, men jeg synes, hans ønske er så fantastisk , at jeg vil rigtig gerne imødekomme ham i det, så jeg tænker, at jeg skal undersøge markedet. Så nu hvor jeg har tid, skal jeg i gang med at læse og lære meget mere om biavl - tænk, at have egen lille fabrik i haven - det ville da være ret så skønt.


Efter at have set dette bistade, er jeg faktisk også overbevist
- vi er simpelthen nødt til at have bier i vores have.


Dagens indkøb på markedet
- tomater, fennikel, ananaskirsebær, oliven, ærter, rabarbersaft, figentærter, saltede mandler, alm. mandler og et stykke velduftende klitrosesæbe.

10 kommentarer:

  1. Fantastisk tur. Det ser bare så hyggeligt ud at sammen og det er så godt at blive rørt på hjertet også der hvor det gør ondt.

    Ønsket om et bistade er da bare for skønt. Mine ville være i panik over alle de bier men jeg synes det er et vidunderligt ønske.

    SvarSlet
    Svar
    1. Du har ret, det er godt at blive rørt, men til tider er det lige rigeligt med mig :)
      Bistadet er sådan et hyggeligt ønske - ved du noget om sådan noget, kære Marina? I så fald tager vi os lige en lille snak om det...

      Kh. Kristina

      Slet
  2. Det kunne være SÅ sjovt at have bier i haven...

    Jeg er dog ikke helt sikker på at jeg 1: ville få lov af min mand og 2: det går så godt i spænd med dagplejebørn der render rundt over det hele...
    Heldigvis er der en privat "avler" lidt nede af vejen som plejer at sælge nyslynget honning i sensommeren (tror jeg nok det er)

    SvarSlet
    Svar
    1. Kære Karen
      Jeg kan godt se, at det ned dagplejebørnene måske er en skidt kombination, men manden kan vel overtales? ;)
      Lyder altså også dejligt med honningmand på vejen. Det kunne godt blive til en del visit, hvis vi havde sådan en inden for rækkevidde,
      Rigtig dejlig sommer
      Kh. Kristina

      Slet
  3. Jeg tror vi er ens om vår begeistring for Stjerneskjerm og andre vekster. Vi ønsker oss også bier, det er noen fantastiske små dyr:) Og tenkt å ha egen honning lagret på fine glass med lekre etiketter;)

    SvarSlet
    Svar
    1. Kære Silje - ja lige præcis, tænk at have egen honning, det ville være SÅ fantastisk! Skriv endelig til mig, hvis I gør alvor af det, for jeg vil rigtig gerne vide mere.
      Egen honning med fine etiketter, det ville da være lykke...
      Kh. Kristina

      Slet
  4. Kære Kristina!
    Sikke en dejlig måde at slutte endnu et skoleår på - og tak for dine fine blog-indlæg ;-)
    Jeg håber, at du og dine må få en rigtig dejlig sommer, jeg glæder mig til at følge dit "bi-projekt" ;-)
    Kh Jette Kjær

    SvarSlet
    Svar
    1. Kære Jette!
      Tusinde tak for din hilsen. Det var virkelig en dejlig måde at slutte skoleåret på.
      Håber, du har fået taget godt hul på ferien, og at du efter sommerferien er klar til et nyt skoleår - på Vestervang???
      Biprojektet er vildt spændende, jeg er simpelthen nødt til at lære det.
      Rigtig dejlig sommer til dig og dine.
      Kærligst Kristina

      Slet
  5. Det lyder som om at du og Viktor må på kurset "den lille biavler". Hvad ønsker den unge mand sig (udover en bifamilie)?

    SvarSlet
  6. Kæreste Rikke, det skal undersøges... Vil I med? :)
    Ved ikke hvilke andre ønsker den unge mand måtte have på hjerte...

    SvarSlet